Przejdź do głównej treściPrzejdź do nawigacji

Kod HERBORG15 · −15% · Rabat działa na wędzarnie drewniane i metaloweDarmowa wysyłka standardowa od 400 złPolska produkcja od 2012

Duża wędzarnia drewniana naturalna EH-010N z paleniskiem obok komory
EH-010N z otwartymi drzwiami – kiełbasy i szynka w obu częściach komory
EH-010N z otwartymi drzwiami – pusta komora na dwóch poziomach
EH-010N z przodu: dwoje drzwi, termometr i półka
EH-010N z otwartymi dolnymi drzwiami
EH-010N z uniesionym daszkiem
Wnętrze komory EH-010N: drążki z hakami i deflektor dymu

Wędzarnia Ogrodowa Drewniana Przydomowa

EH-010N · drewno jodłowe, deska 20 mm · naturalne

5· 2 opinie o tym modelu
779,00 zł
z kodem HERBORG15 662,15 zł−15%, kod wpisz w koszyku

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 779,00 zł

Palenisko
  • Dostępny
  • Dostawa 0 zł · kurier, 2 paczki. Pobranie +10 zł.
  • 24 miesiące gwarancji producenta · 14 dni na zwrot, koszt odesłania pokrywa HERBORG
  • Montaż ok. 1 godziny, instrukcja w paczce

Czym różni się od mniejszej EH-092N: mieści dwa razy więcej (do ok. 30 kg zamiast 15 kg) i jest o 55 cm wyższa. Kosztuje 190 zł więcej.

Nie wiesz, czy pasuje? Zadzwoń: 533 277 648

Duża wędzarnia z jasnej jodły: 180 cm, do ok. 30 kg naraz, palenisko obok komory. Zobacz niżej, czym różni się od opalanej EH-010OP.

Wymiary

Zobacz, jaka jest duża.

EH-010N – wysokość ok. 180 cm

Wędzarnia ok. 180 × 50 × 50 cm. Palenisko z rurami stoi obok.

Pojemność

Ile się zmieści?

EH-010N z otwartymi drzwiami – kiełbasy i szynka w obu częściach komory

30 kg

wsadu na raz na dwóch poziomach. Dla porównania: mniejsza EH-092N mieści ok. 15 kg.

Dane techniczne

EH-010N w liczbach

Wymiary
180 × 50 × 50 cm (wys. × szer. × gł.)
Komora
120 × 50 × 50 cm
Wsad
do ok. 30 kg produktów
Materiał
Drewno jodłowe, deska 20 mm (±2 mm); stelaż, nogi, palenisko i rury stalowe malowane farbą termiczną
Wykończenie
Naturalne (jasne, surowe drewno)
Temperatura maks.
100°C
Rury
2 rury dymne po 50 cm, Ø100 mm + kolanko
Wysyłka
2 paczki kurierskie
Waga z opakowaniem
ok. 60 kg z opakowaniem (2 kartony × 30 kg)
Montaż
ok. 1 godziny
Gwarancja
24 miesiące gwarancji producenta

Po zakupie

Pierwsze wędzenie krok po kroku

Instrukcja montażu jest w paczce. Do pierwszego wędzenia mamy poradniki – od rozpalenia po pierwszy wsad.

Dobrze wiedzieć

Do czego i jak dbać

Do czego

  • wędzenie na zimno
  • wędzenie na ciepło

Bezpieczeństwo

  • Nie przekraczać 100°C w komorze
  • Nie palić drewnem żywicznym (sosna, świerk) – gorzki posmak
  • Nie zostawiać rozpalonej wędzarni bez nadzoru
  • Nie stawiać przy budynkach i materiałach łatwopalnych; tylko stabilne, równe podłoże
  • Trzymać z dala od dzieci i zwierząt; gorące elementy obsługiwać w rękawicach
  • Nie stosować w komorze przypadkowych impregnatów, lakierów ani farb
  • To nie jest grill – nie grillować

Pasuje do tej wędzarni

Dokup za jednym razem

Akcesoria

Termometr z Sondą do Wędzarni

Termometr z sondą mierzy temperaturę od 0 do 120 °C.

20,90 zł

Kurier · 14,99 zł, od 400 zł dostawa 0 zł

Akcesoria

Kolanko Piecowe Dymne

Kolanko piecowe dymne EH-006 ma średnicę 100 mm.

24,89 zł

Kurier · 14,99 zł, od 400 zł dostawa 0 zł

Akcesoria

Rura Piecowa Dymna

Rura piecowa dymna EH-002 ma 50 cm długości i średnicę 100 mm.

24,89 zł

Kurier · 14,99 zł, od 400 zł dostawa 0 zł

Wędzarnie drewniane

Podobne produkty

Poradniki

Przydatne poradniki do wędzarni drewnianych

Pełny opis

O tej wędzarni

Listopadowa sobota po domowym świniobiciu. Od rana w palenisku tli się olcha, a w dużej, drewnianej wędzarni przydomowej EH-010N wisi wszystko z jednej partii: dwie szynki, boczek i kilkanaście pęt kiełbasy – do ok. 30 kg na dwóch poziomach.

To ta sama duża wędzarnia co opalana EH-010OP i w tej samej cenie, 779 zł – tylko deski z jodły zostają jasne, bez opalania. Wybierasz po prostu kolor drewna, który lepiej pasuje do ogrodu.

Duża wędzarnia drewniana z naturalnej jodły

EH-010N różni się od EH-010OP tylko wykończeniem: deski są jasne i surowe, bez opalania. Wysokość 180 cm, komora 120 × 50 × 50 cm z dwoma poziomami zawieszania, wsad do ok. 30 kg i cena 779 zł są takie same.

Dwoje drzwi – górne i dolne – ułatwia wieszanie na dwóch poziomach i sprawdzanie wędlin bez wypuszczania całego dymu.

Kompletny zestaw

W zestawie jest komora z daszkiem i kominkiem, stalowe palenisko, stelaż z nogami, boczna półka robocza, dwie rury, kolanko, deflektor dymu, termometr polskiej produkcji, kijki i haczyki ze stali nierdzewnej do zawieszania, owoc jałowca, książka z poradami i przepisami oraz wkręty.

Jak działa duża wędzarnia przydomowa

Palenisko stoi obok komory. Dym płynie dwiema rurami i kolankiem, oddaje po drodze ciepło i trafia na deflektor na dole komory, który rozprowadza go po całej wysokości. Termometr w drzwiach pokazuje temperaturę bez otwierania, a kominek w daszku odprowadza nadmiar dymu. Drzwi z podwójnym zamknięciem ograniczają ucieczkę dymu.

Na zimno trzymasz 20–30 °C, na ciepło 60–80 °C; górna granica dla drewnianej komory to 100 °C.

Gdzie postawić i jak złożyć

Na równym, stabilnym podłożu, z dala od ścian budynku i materiałów łatwopalnych; palenisko ustawisz z lewej, z prawej, z przodu albo z tyłu komory. Wędzarnia przyjeżdża w dwóch kartonach po ok. 30 kg; złożenie zajmuje ok. godziny.

Dla kogo jest EH-010N

Dla tych, którzy wędzą większe partie – na święta, dla kilku rodzin albo po świniobiciu – i wolą jasne drewno. Ta sama wędzarnia w wersji opalanej to EH-010OP, też za 779 zł. Wystarczy ci do ok. 15 kg naraz – EH-092N z jasnej jodły za 589 zł. Wolisz stal – EH-020 (165 cm, 779 zł).

Wędzarnie HERBORG robimy w Polsce, w Sieteszy na Podkarpaciu, od 2012 roku.

Pielęgnacja

Wnętrza się nie konserwuje – zostaje surowe drewno. Po sezonie wyczyść komorę z sadzy i trzymaj wędzarnię pod zadaszeniem albo pod pokrowcem.

Pytania i odpowiedzi

Najczęstsze pytania

Czym różni się EH-010N od EH-010OP?

Tylko kolorem drewna: EH-010N ma jasne, naturalne deski, EH-010OP opalane. Wymiary, wsad (do ok. 30 kg) i cena (779 zł) są takie same.

Ile zmieści EH-010N?

Do ok. 30 kg produktów naraz, na dwóch poziomach.

Czy w EH-010N można wędzić na zimno?

Tak. Dym chłodnieje w dwóch rurach między paleniskiem a komorą, więc utrzymasz 20–30 °C.

Czy drewniana komora EH-010N może się zapalić?

Przy użyciu zgodnym z instrukcją płomień nie dochodzi do komory: ogień pali się w osobnym palenisku, a do komory płynie tylko dym. Nie przekraczaj 100 °C i nie zostawiaj rozpalonej wędzarni bez nadzoru.

Palenisko 30 × 25 czy Jumbo 40 × 25 do EH-010N?

Standardowe wystarcza do typowego wędzenia; Jumbo (+60 zł) mieści więcej drewna, więc rzadziej dokładasz przy długim wędzeniu.

W ilu paczkach przychodzi EH-010N?

W dwóch paczkach kurierskich po ok. 30 kg z opakowaniem. Dostawa jest bezpłatna, a za pobraniem dopłata wynosi 10 zł.

Czy wnętrze EH-010N trzeba impregnować?

Nie. Wnętrze zostaje z surowego drewna, bez impregnatów, lakierów i farb.

Czy EH-010N może stać na dworze cały rok?

Tak, jeśli stoi pod zadaszeniem albo pod pokrowcem. Drewno długo wystawione na deszcz i śnieg niszczeje szybciej.

Czy mogę zwrócić EH-010N i kto płaci za odesłanie?

Tak, masz 14 dni na odstąpienie od umowy, a koszt zwrotu wędzarni pokrywa HERBORG.

Opinie klientów

5.0

na podstawie 2 opinii tego modelu

5 gw.
2
4 gw.
0
3 gw.
0
2 gw.
0
1 gw.
0
M
Marek K.Zweryfikowany zakup

15 listopada 2024

Wędzarnia ogrodowa HERBORG to strzał w dziesiątkę! Jakość wykonania na najwyższym poziomie, wędzone mięso smakuje jak u babci.

K
Krzysztof B.Zweryfikowany zakup

25 lipca 2024

Zakup wędzarni to była najlepsza decyzja tego roku. Własne wędliny smakują niesamowicie.

GPSR

Informacje o produkcie i bezpieczeństwie

Zgodnie z Rozporządzeniem (UE) 2023/988 o ogólnym bezpieczeństwie produktów (GPSR)

Producent

HERBORG sp. z o.o.
Sietesz 178, 37-220 Kańczuga
biuro@herborg.pl · +48 533 277 648

Ostrzeżenia bezpieczeństwa

  • Produkt może podczas użytkowania osiągać wysoką temperaturę — ryzyko poparzeń i pożaru.
  • Ustawiać na stabilnym podłożu i zachować bezpieczny odstęp od materiałów łatwopalnych.
  • Nie pozostawiać rozpalonego urządzenia bez nadzoru.
  • Trzymać z dala od dzieci i zwierząt domowych.
  • Stosować wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem i instrukcją danego produktu.
  • Podczas obsługi gorących elementów używać odpowiednich rękawic ochronnych.

Instrukcja użytkowania: Do każdej wędzarni dołączamy instrukcję obsługi i bezpiecznego użytkowania.