Wędzarnie Metalowe do Ogrodu - EH-018 i EH-020

Wędzarnie metalowe HERBORG - dwa aktualne modele

Aktualna oferta obejmuje modele EH-018 i EH-020. EH-018 ma 110 cm wysokości całkowitej i komorę 50 × 50 × 50 cm. EH-020 ma 165 cm wysokości całkowitej i komorę 100 × 50 × 50 cm. Oba modele mają szerokość i głębokość komory 50 cm.

• EH-018: wysokość całkowita 110 cm, komora 50 × 50 × 50 cm
• Komora, daszek i stelaż: blacha ze stali węglowej 1 mm, malowana farbą termiczną (wędzarnie z marketów mają zwykle 0,5–0,6 mm)
• EH-020: wysokość całkowita 165 cm, komora 100 × 50 × 50 cm
• Aktualne ceny z wariantem domyślnym: EH-018 od 559 zł, EH-020 od 779 zł
• Oba modele są dostępne w aktualnym katalogu HERBORG

Co znajduje się w zestawie?

Karty obu modeli podają wspólny podstawowy zestaw do prowadzenia dymu i kontroli procesu. Różnica dotyczy przede wszystkim wysokości komory oraz liczby kijków i haków.

• komora wędzarnicza z blachy ze stali węglowej 1 mm, z daszkiem i regulacją dymu
• palenisko z regulacją dopływu powietrza
• stelaż z nóżkami
• 2 odcinki rur dymnych po 50 cm i kolanko
• deflektor do rozprowadzania dymu
• termometr
• EH-018: 3 kijki i 6 haków
• EH-020: 6 kijków i 12 haków

EH-018 czy EH-020 - który rozmiar wybrać?

EH-018 jest niższy i ma komorę o wysokości 50 cm, dlatego sprawdzi się tam, gdzie liczy się bardziej kompaktowa konstrukcja. EH-020 ma komorę o wysokości 100 cm i więcej miejsca w pionie. Przy wyborze warto porównać dostępną przestrzeń w ogrodzie oraz ilość produktów, które zwykle zawieszasz podczas jednej sesji.

Użytkowanie i pielęgnacja wędzarni metalowej

Po zakończeniu pracy pozwól urządzeniu całkowicie ostygnąć, usuń popiół i pozostałości po wędzeniu oraz kontroluj stan elementów metalowych i powłoki. Urządzenie należy użytkować zgodnie z instrukcją producenta i chronić przed warunkami, które mogłyby przyspieszać zużycie powierzchni.

Wędzarnia metalowa a drewniana

Modele metalowe HERBORG mają komorę z blachy ze stali węglowej 1 mm malowanej farbą termiczną i są dostępne w dwóch wysokościach. Modele drewniane wykorzystują komorę z drewna jodłowego i mają inną konstrukcję. Przy wyborze porównaj przede wszystkim wymiary, sposób ustawienia urządzenia, wyposażenie oraz sposób, w jaki planujesz je przechowywać i użytkować.