Kleiner Gartenräucherofen aus Naturholz
EH-092N · Tannenholz, 20-mm-Brett · naturbelassen
- Verfügbar
- Versand nach Deutschland 14 EUR · 1 Paket à 14 EUR (bis 30 kg). Zahlung im Voraus.
- 24 Monate Herstellergarantie · 14 Tage Rückgaberecht, Rücksendekosten trägt HERBORG
- Montage ca. 1 Stunde, Anleitung im Paket
Unterschied zum größeren EH-010N: fasst halb so viel (bis ca. 15 kg statt 30 kg) und ist 55 cm niedriger. Kostet 45 EUR weniger.
Fragen zum Modell? Rufen Sie an: +48 533 277 648
Kleine Räucherkammer aus hellem, naturbelassenem Tannenholz – dieselbe Konstruktion wie die geflammte EH-092OP, für ca. 15 kg Räuchergut. Sehen Sie unten, worin sie sich unterscheiden und was im Paket enthalten ist.
Fassungsvermögen
Wie viel passt hinein?
15 kg
Räuchergut auf einmal. Zum Vergleich: der größere EH-010N fasst ca. 30 kg.
Technische Daten
EH-092N in Zahlen
- Maße
- 125 × 50 × 50 cm (H × B × T)
- Räucherkammer
- 60 × 50 × 50 cm (H × B × T)
- Räuchergut
- bis ca. 15 kg Produkte
- Material
- Tannenholz, 20-mm-Brett (±2 mm); Gestell, Beine, Feuerbox und Stahlrohre mit Thermolack gestrichen
- Ausführung
- Natürliches (helles, unbehandeltes Holz)
- Max. Temperatur
- 100°C
- Rauchrohre
- 2 Rauchrohre à 50 cm, Ø 100 mm + Rohrbogen
- Versand
- 1 Paketsendung
- Gewicht mit Verpackung
- ca. 30 kg mit Verpackung (1 Karton × 31 kg)
- Montage
- ca. 1 Stunde
- Garantie
- 24 Monate Herstellergarantie
Im Paket
Lieferumfang
- Räucherkammer mit Holzdach und Kamin
- Feuerbox mit Griff und Luftzufuhrregelung.
- Gestell mit Beinen
- 2 Rohre à 50 cm
- Rohrbogen
- Deflektor zur Rauchverteilung
- Thermometer (polnische Produktion)
- Anleitung
- 3 Räucherstangen zum Aufhängen
- 6 Haken
- Schraubensatz
- Gewürz: Wacholderbeere
- Buch
Nach dem Kauf
Das erste Räuchern Schritt für Schritt
Montage ca. 1 Stunde, die Anleitung liegt im Paket. Für das erste Räuchern haben wir Ratgeber – vom Anzünden bis zum ersten Räuchergut.
Gut zu wissen
Einsatz und Pflege
Verwendungszweck
- Kalträuchern
- Warmräuchern
Sicherheit
- In der Räucherkammer 100°C nicht überschreiten
- Nicht mit Harzholz (Kiefer, Fichte) heizen – bitterer Nachgeschmack
- Lassen Sie den brennenden Räucherofen nicht unbeaufsichtigt.
- Nicht in der Nähe von Gebäuden und brennbaren Materialien aufstellen; nur stabiler, ebener Untergrund.
- Von Kindern und Tieren fernhalten; heiße Bedienelemente mit Handschuhen bedienen
- Keine zufälligen Imprägnierungen, Lacke oder Farben in der Räucherkammer verwenden
- Das ist kein Grill – nicht grillen
Passend zu diesem Räucherofen
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Ratgeber
Nützliche Ratgeber zum Räuchern
Beschreibung
Über diesen Räucherofen
Oktobernachmittag. In der Feuerbox glimmt Buche, und das Thermometer in der Tür der hellen Räucherkammer zeigt 25 °C – genau richtig zum Kalträuchern. Auf den Räucherstangen hängen Speck und Käselaibe; der hölzerne Garten-Räucherofen EH-092N fasst bis zu ca. 15 kg auf einmal.
Dies ist derselbe kleine Räucherofen wie der geflammte EH-092OP – 125 cm Höhe, dieselbe Feuerbox und Ausstattung – nur die Tannenbretter bleiben hell, ohne Flammung. Wählen Sie ihn, wenn helles Holz besser in Ihren Garten passt als dunkles.
Räucherofen aus Holz aus naturbelassener Tanne statt geflammtem Holz
EH-092N und EH-092OP unterscheiden sich nur durch die Holzbehandlung. Hier bleiben die Bretter hell und naturbelassen, ohne Flämmen; Maße, Räuchergut, Feuerbox und Ausstattung sind identisch. Jedes Exemplar hat eine etwas andere Maserung und Äste – das ist naturbelassenes Holz.
Komplettes Set
Im Paket enthalten sind: Räucherkammer mit Dach und Kamin, Feuerbox aus Stahl, Gestell mit Beinen, Seitenablage an der Räucherkammer, zwei Rohre, Rohrbogen, Rauchdeflektor, Thermometer aus polnischer Produktion, 3 Räucherstangen, 6 Haken aus Edelstahl, Wacholderbeeren, Ratgeber- und Rezeptbuch sowie Schrauben.
Wie funktioniert ein Gartenräucherofen mit einer Feuerbox neben der Räucherkammer?
Das Holz glimmt in der Stahlfeuerbox mit Luftzufuhrregulierung. Der Rauch strömt durch zwei Rohre und einen Rohrbogen, gibt auf dem Weg Wärme ab und gelangt zum Deflektor am Boden der Räucherkammer. Der Kamin im Dach leitet den Überschuss ab, sodass die Fleischwaren geräuchert und nicht gebrüht werden; das Thermometer in der Tür zeigt die Temperatur an, ohne zu öffnen.
Kalt halten Sie 20–30 °C, warm 60–80 °C; die Obergrenze für die Holzkammer liegt bei 100 °C. Die Tür mit Doppelverschluss, die außen an der Kammer sitzt, schließt dicht ab und klemmt bei Feuchtigkeit nicht.
Wo aufstellen und wie montieren
Auf einem ebenen, stabilen Untergrund, fern von Gebäudewänden und brennbaren Materialien; Sie können die Feuerbox links, rechts, vorne oder hinten an der Räucherkammer aufstellen. Der Räucherofen wird in einer Paketsendung geliefert und der Zusammenbau gemäß Anleitung dauert ca. eine Stunde.
Für wen ist EH-092N
HERBORG-Räucheröfen fertigen wir in Polen, in Sietesz im Karpatenvorland, seit 2012.
Pflege
Das Innere der Räucherkammer wird nicht konserviert – es bleibt unbehandelt, frei von Imprägnierungen, Lacken und Farben. Nach der Saison von Ruß reinigen und den Räucherofen unter einem Dach oder einer Abdeckung lagern.
Fragen und Antworten
Häufige Fragen
Worin unterscheidet sich EH-092N von EH-092OP?
Nur durch die Holzfarbe: EH-092N hat helle, naturbelassene Bretter, EH-092OP geflammte. Die Maße (125 cm), das Räuchergut (bis zu ca. 15 kg) und die Feuerbox sind gleich; EH-092N kostet 140 EUR, also 7 EUR mehr.
Kann man im EH-092N kalträuchern?
Ja. Die Feuerbox steht neben der Räucherkammer und der Rauch kühlt in den Rohren ab, sodass Sie 20–30 °C einhalten.
Kann sich die Holzkammer EH-092N entzünden?
Bei anleitungsgemäßer Verwendung gelangt die Flamme nicht in die Räucherkammer: Das Feuer brennt in einer separaten Feuerbox und nur Rauch strömt in die Räucherkammer. Überschreiten Sie nicht 100 °C und lassen Sie den angeheizten Räucherofen nicht unbeaufsichtigt.
Mit welchem Holz befeuert man den EH-092N?
Mit Holz oder Hartholzchips: Erle, Buche, Obsthölzer. Keine Kiefer oder Fichte – Harz verleiht einen bitteren Beigeschmack.
Muss der Innenraum von EH-092N imprägniert werden?
Nein. Das Innere bleibt aus rohem Holz, ohne Imprägniermittel, Lacke und Farben.
Kann EH-092N das ganze Jahr über draußen stehen?
Ja, wenn er unter einem Dach oder unter einer Schutzhülle steht. Holz, das lange Regen und Schnee ausgesetzt ist, verwittert schneller.
Was kann man in EH-092N räuchern?
Wurst, Speck, Schinken, Lende, Fisch und Käse – warm bei 60–80 °C oder kalt bei 20–30 °C. Sie bringen auf einmal bis zu ca. 15 kg unter.
Kann ich EH-092N zurückgeben und wer bezahlt die Rücksendung?
Ja, Sie haben 14 Tage Zeit für den Rücktritt vom Vertrag, und die Rücksendekosten des Räucherofens trägt HERBORG.
GPSR
Produkt- und Sicherheitsinformationen
Gemäß Verordnung (EU) 2023/988 über die allgemeine Produktsicherheit (GPSR)
Sicherheitshinweise
- Das Produkt kann bei der Benutzung sehr heiß werden – Verbrennungs- und Brandgefahr.
- Auf einen stabilen Untergrund stellen und ausreichend Abstand zu brennbaren Materialien halten.
- Das angezündete Gerät nicht unbeaufsichtigt lassen.
- Von Kindern und Haustieren fernhalten.
- Nur bestimmungsgemäß und gemäß der Anleitung des jeweiligen Produkts verwenden.
- Beim Umgang mit heißen Teilen geeignete Schutzhandschuhe tragen.
Gebrauchsanleitung: Jedem Räucherofen liegt eine Anleitung zur Bedienung und sicheren Verwendung bei.